Met onze geheime kruidenrub. Let op: onze kip is sous vide gegaard wat inhoudt dat de kippen altijd op precies de juiste kerntemperatuur, 72 graden, gegaard zijn waarna ze bij ons nog op onze houtskoolgrill worden geroosterd. Het kippenvlees kan nog rond de botten en pezen lichtroze zijn, maar dit is geen rauw vlees
€ 15,00
Hele kip
Met onze geheime kruidenrub. Let op: onze kip is sous vide gegaard wat inhoudt dat de kippen altijd op precies de juiste kerntemperatuur, 72 graden, gegaard zijn waarna ze bij ons nog op onze houtskoolgrill worden geroosterd. Het kippenvlees kan nog rond de botten en pezen lichtroze zijn, maar dit is geen rauw vlees
€ 29,00
Meal deals
Half chicken menu
Halve kip met friet en koolsla
€ 24,50
Hele kip menu
Halve kip met friet en koolsla
€ 35,00
Roast slider menu
Pulled chicken. Roast slider met friet en koolsla
€ 24,50
Dirty bird burger menu
Dirty bird burger met friet en koolsla
€ 25,00
Burgers en buns
Roast slider
Brioche broodje met pulled chicken, augurk, koolsla en pittige cocktailsaus
€ 15,00
Dirty bird burger
Brioche broodje, gefrituurde kip, koolsla, augurk en chipotle mayonaise
€ 15,00
Vega burger
€ 16,00
Fingerfood
Chicken tender strips
5 stuks met sweet chilisaus
€ 12,50
Holy hotwings
6 stuks, gemarineerd in onze homemade hot sauce met ranch dip
€ 13,50
Sweet BBQ wings
6 stuks met sticky BBQ sauce
€ 13,50
Bitterballen
6 stuks, geserveerd met mosterd
€ 9,50
Sides
Skin on fries
Met mayonaise
€ 5,50
Loaded fries chicken
Pulled chicken met spicy cocktailsaus
€ 9,50
Huisgemaakte red coleslaw
Verse koolsalade van diverse soorten kool met rode biet en rozijnen
